वायरल पकाने की विधि: यह आसान मलाईदार ककड़ी सलाद हमारे ग्रीष्मकालीन पसंदीदा को फिर से जीवंत करता है

वायरल पकाने की विधि: यह आसान मलाईदार ककड़ी सलाद हमारे ग्रीष्मकालीन पसंदीदा को फिर से जीवंत करता है

सलाद हर भोजन में मुख्य रूप से होता है, खासकर गर्मियों के महीनों के दौरान। कुरकुरी ताज़ी सब्जियाँ हमारे भोजन में ताजगी भर देती हैं। सलाद पोषण से भरपूर होते हैं, हमें एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और खनिजों से भर देते हैं और हमें हाइड्रेटेड भी रखते हैं। यहां तक ​​कि एक साधारण ककड़ी का सलाद भी एक साधारण भोजन के स्वाद को बढ़ा सकता है। क्या होगा अगर हमने आपको बताया, विनम्र ककड़ी सलाद को फिर से बनाना और इसे एक नया स्पिन देना संभव था? लोकप्रिय फ़ूड ब्लॉगर युमना द्वारा साझा की गई मलाईदार खीरे के सलाद की यह वायरल रेसिपी न केवल बनाने में आसान है, बल्कि बेहद स्वादिष्ट भी है। यह गर्मियों के पसंदीदा खीरे को फिर से बनाने का भी एक शानदार तरीका है।

क्रीमी रेसिपी खीरा युमना ने अपने हैंडल @feelgoodfoodie पर सलाद शेयर किया था। इसे अपार सराहना मिली और वायरल हो गया, जिसे 4.1 मिलियन से अधिक बार देखा गया और 93k लाइक्स मिले। “इस गर्मी में इस मलाईदार ककड़ी का सलाद बनाएं – अपने आप में या किसी भी ग्रिल के साथ एकदम सही,” उसने कैप्शन में लिखा।

क्रीमी ककड़ी सलाद रेसिपी बनाने में काफी आसान थी और इसके लिए कुछ सरल सामग्री की आवश्यकता होती थी। खीरा और प्याज इसमें इस्तेमाल होने वाली दो प्रमुख सब्जियां थीं व्यंजन. ब्लॉगर द्वारा उपयोग की जाने वाली दिलचस्प तकनीकों ने खीरे के सलाद को सामान्य सलाद व्यंजनों से अलग एक वर्ग बना दिया। उदाहरण के लिए, युमना ने खीरे और लाल प्याज को बहुत पतले काटने के लिए एक सब्जी के छिलके का इस्तेमाल किया, जिससे स्वाद एक अनोखे तरीके से बढ़ गया।

मलाईदार ककड़ी सलाद के लिए पूरी रेसिपी वीडियो यहाँ देखें:

यहाँ फ़ूड ब्लॉगर युमना द्वारा क्रीमी ककड़ी सलाद की पूरी वायरल रेसिपी है:

सामग्री:

  • 1/2 कप खट्टा क्रीम
  • 3 बड़े चम्मच रेड वाइन सिरका
  • 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा सुआ
  • 1 चम्मच दानेदार चीनी, वैकल्पिक
  • 1/4 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
  • नमक और मिर्च
  • 2 बड़ी अंग्रेजी खीरेपतली कटी हुई
  • 1/4 लाल प्याज पतला कटा हुआ

तरीका:

1. एक मध्यम कटोरे में, खट्टा क्रीम, सिरका, सोआ चीनी और लहसुन पाउडर को अच्छी तरह मिला लें। नमक और काली मिर्च के साथ चखिए और स्वादिष्ट बनाइये।

2. कटा हुआ जोड़ें खीरे और खट्टा क्रीम ड्रेसिंग के ऊपर लाल प्याज और कोट करने के लिए हलचल।

3. कमरे के तापमान पर तुरंत परोसें या परोसने से पहले एक घंटे के लिए सर्द करें।

तो, मलाईदार ककड़ी सलाद के लिए इस अद्भुत नुस्खा को आजमाएं और हमें बताएं कि आपको यह टिप्पणी अनुभाग में कैसा लगा!

अदिति आहूजा के बारे मेंअदिति को समान विचारधारा वाले लोगों से बात करना और उनसे मिलना पसंद है (खासकर वे लोग जिन्हें वेज मोमोज पसंद हैं)। प्लस पॉइंट्स यदि आपको उसके बुरे चुटकुले और सिटकॉम संदर्भ मिलते हैं, या यदि आप खाने के लिए एक नई जगह की सलाह देते हैं।

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