पकोड़ा एक लोकप्रिय भारतीय नाश्ता है जो सभी को पसंद आता है। मसालेदार बेसन के बैटर में डूबी सब्ज़ियाँ और कुरकुरी और सुनहरी होने तक तली हुई – यह स्नैक हर स्ट्रीट-फूड प्रेमी के लिए जाना जाता है। यह लोकप्रिय स्नैक सभी अवसरों के लिए एकदम सही है, चाहे वह चाय का समय हो या जब आप इस सर्दी में आपको कुछ गर्म और खस्ता खाने के लिए तरस रहे हों। आपके पास चुनने के लिए ढेर सारे विकल्प होंगे, जिनमें गोभी पकोड़ा, प्याज पकोड़ा, पनीर पकोड़ा, चिकन पकोड़ा, और बहुत कुछ। इन आजमाए हुए पकौड़े की रेसिपी के साथ-साथ सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म अजीबोगरीब प्रयोगों से भरे पड़े हैं। चॉकलेट पकोड़ा, आइसक्रीम पकोड़ा और बिस्किट पकोड़ा इसके कुछ उदाहरण हैं।
हाल ही में, हमने एक और अजीब पकोड़ा रेसिपी खोजी। और इसे करेला पकोड़ा कहा जाता है। हां, आपने उसे सही पढ़ा है! सबसे कम पसंद की जाने वाली सब्जी से लेकर सबसे लोकप्रिय स्नैक तक। इंस्टाग्राम पर ये करेला पकोड़ा हाल ही में वायरल हुआ था. फूड ब्लॉगर यम्मीबाइट्स केटी द्वारा साझा किए गए एक वीडियो को अब तक 54 लाख से ज्यादा बार देखा जा चुका है और करीब 85 हजार लाइक्स मिल चुके हैं। इस पर एक नज़र डालें:
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पूरे करेले को बैटर में डुबोकर तल कर बनाया गया, इस व्यंजन ने वीडियो के कमेंट सेक्शन में तूफान खड़ा कर दिया है। जहां कुछ लोगों ने इस व्यंजन की सराहना की, वहीं अन्य इससे खुश नहीं दिखे। “मुझे चाहिए, मुझे करेला से प्यार है” (मुझे यह चाहिए, मुझे करेला से प्यार है)। एक अन्य कमेंट में लिखा है, “यह स्वादिष्ट लग रहा है…सिर्फ इसलिए कि आपको यह पसंद नहीं है इसका मतलब यह नहीं है कि यह खराब या खराब है।”
कुछ यूजर्स ने यह भी लिखा, “छी! आप हमारा फेवरेट स्नैक क्यों खराब कर रहे हैं?” एक अन्य यूजर ने लिखा, “इसे कभी ट्राई नहीं करूंगा! कभी नहीं!”
आप इस अनोखे पकोड़े के बारे में क्या सोचते हैं? नीचे टिप्पणी करके हमें बताएं।
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