सर्दियों की शुरुआत के साथ, आपको पत्तेदार पालक के गुणों का भरपूर आनंद मिलेगा! पालक पनीर, पालक पकोड़ा, और पालक सूप से लेकर पालक साग तक – हम इसे इस क्लासिक पालक का आनंद लेने का सही अवसर मानते हैं। यह स्वस्थ हरी सब्जी शाकाहारियों और मांसाहारियों के लिए समान रूप से प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत है। लेकिन आपको केवल यही लाभ नहीं मिलता है; पालक बीटा कैरोटीन होने के लिए जाना जाता है जो आपकी दृष्टि में सुधार करने में भी मदद कर सकता है। यह विटामिन ए में भी उच्च है जो बैक्टीरिया और वायरस को दूर कर सकता है। पालक विटामिन सी भी प्रदान करता है जो आपकी त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है। स्पष्ट रूप से, पालक हमारे शरीर के लिए बहुत अच्छा होता हैऔर सबसे अच्छी बात यह है कि पकने पर इसका स्वाद लाजवाब होता है। हम आपके लिए एक झटपट पालक नाश्ता लेकर आए हैं, इसे पालक रैप कहते हैं।
यह झटपट बनने वाला नाश्ता पालक की रोटी के साथ लपेटा जाता है जो सामान्य आटे की रोटी से ज्यादा स्वास्थ्यवर्धक होता है। यह एक स्वादिष्ट पनीर स्टफिंग के साथ आता है जो पालक के स्वाद को बढ़ाता है! इसे पुदीने की चटनी के साथ परोसें और आप घर पर एक स्वस्थ और स्वादिष्ट नाश्ते का आनंद लेंगे।
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पालक रैप रेसिपी: पालक रैप कैसे बनाएं
आपको गेहूं का आटा, नमक, तेल और पालक प्यूरी का आटा बनाना होगा। पालक के आटे से रोटियां बेलकर पैन में भून लें।
इसके बाद स्टफिंग तैयार करें। हरी मिर्च और लहसुन को तेल में तल कर शुरू करें। प्याज़, शिमला मिर्च और टमाटर डालें। नमक, लाल मिर्च पावडर और धनिया पावडर मिलाएँ। पनीर क्यूब्स डालकर भूनें। नींबू के रस से गार्निश करें।
पालक रोटी का एक टुकड़ा लें, मेयोनेज़ फैलाएं और पनीर की स्टफिंग रखें। रोटी को इतना लपेटिये कि स्टफिंग अन्दर ही रहे.
पालक लपेट के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा के लिए यहां क्लिक करें।
आसान लगता है, है ना ?! इस पालक रैप को बनाएं और अपने परिवार को अपने पाक कौशल से आश्चर्यचकित करें। हमें कमेंट सेक्शन में बताएं कि आपको यह कैसा लगा!
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